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    充滿魔力的小罐茶,帶您走進奇妙的大紅袍

    文章來源:  發布時間: 2018-07-28 05:42:28  責任編輯:DRFG78
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    產于福建武夷山的大紅袍,屬烏龍茶,是中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。在茶葉市場上屬于比較受歡迎的茶葉種類,而且隨著80、90后年輕消費者的快速崛起,輕量化產品開始在茶行業逐漸走俏,市場上出現了不少設計得小而美的茶產品。其中,尤為值得一提的莫過于聯手“八位制茶大師”、主打“現代派中國茶”的小罐茶,無論是包裝設計、產品品質等都讓人耳目一新。

    獨出心裁的包裝

    在經歷了兩年時間,13稿設計方案后,神原秀夫在中國傳統茶葉罐上終于找到了靈感,設計出了這個一罐一泡的鋁制小罐,完美實現了我們的三個要求。在保證罐子外觀、直徑一致的情況下,通過高度調節,完美解決8種茶的封裝問題。首先是食品級鋁材,輕盈堅固,不僅漂亮,而且環保。因為鋁罐和鋁膜都能回收再利用,就如同平常喝的可樂、啤酒的易拉罐一樣,鋁罐是名副其實的環保材料。

    其次是創新充氮保鮮技術,徹底隔絕了來自空氣、陽光、水分、外力和手觸對茶葉的侵害,讓好茶更長久地保持新鮮,將中國茶的色香味形全方位還原到消費者嘴里。不僅攜帶、沖泡更簡單,更徹底實現了手與茶的零接觸,一罐一泡,自飲講究,待客也顯品位與尊敬。一罐一泡提供的是標準量,消費者也可以根據自己口味酌情增減。

    “小罐茶”的整體包裝設計以簡約、精致、小巧為主,很符合現代辦公室風格,再加上其為這款大紅袍配上的櫻紅色,清新感瞬間突出。尤為值得一提的是其握在手中的那種舒適感,輕而美的安全防線,體現了“安全”、“輕盈”的特點,感覺立馬就被圈粉了。

    神奇的撕膜技術

    為了徹底隔絕了來自空氣、陽光、水分、外力和手觸對茶葉的侵害,讓好茶更長久地保持新鮮,小罐茶獨創鋁罐、鋁膜+充氮保鮮技術,雙重保護茶葉的品質。但鋁罐與鋁膜結合,市面上并沒有現成的工藝可以完成封裝。為了在保證密封性的同時,確保撕開的體驗能夠做到最好,小罐茶負責鋁罐包裝的產品經理,在探索鋁罐密封工藝的過程中,前后撕掉近三萬多個實驗鋁罐的封膜,不斷調整鋁罐高溫貼合的工藝參數,最終實現了密封性與易撕性的完美結合,這位產品經理在小罐茶內部,也被譽為小罐茶的"首席撕膜官"。撕開小罐包裝,鋁箔封口一撕就開,觸感分明,這是設計確實達到了手與茶的零接觸,在食品安全和衛生上更有保障。

    為了更直觀地鑒賞其干茶,將干茶從小罐中倒到玻璃茶荷上。其干茶條索緊結清晰,色澤烏潤。細嗅干茶,巖茶獨有的“焙火香”清晰柔和,可見“鋁罐裝加鋁膜密封”的設計能夠有效保存干茶的香氣。

    高品質的茶葉

    鑒賞完干茶后,取一罐干茶(4g)用于品評,而茶品的沖泡我們選擇蓋碗,沖泡過程中,蓋碗揭蓋或者虛掩(下同)。在正式沖泡前先以沸水洗茶,既可洗凈茶葉表面的雜質,又有醒茶的作用,而洗茶不計入沖泡次數。

    洗茶湯色深橙黃透亮,焦糖香、蜜香清晰,細嗅還帶有淡淡的花香,聞杯蓋,有濃郁的“焙火香”,整體香氣豐富且有層次感。

    這款茶的第一泡為我們很好地展示了其基本特征,茶湯開始向著橙紅轉化,蜜糖香、甜香清晰濃郁,帶蘭花香。茶湯入口甜醇順滑,帶湯香明顯,飲后回甜快而持久,生津稍緩但較為持久。

    而到了第二泡,在香氣上有了更為豐富的表達,甜香、蜜香依舊清晰,在甜香中又透出明顯的焦糖香,隨后整體香氣開始以清幽且細膩的蘭花香為主,整體協調性和自然度較好。

    入口之后,茶湯甜潤柔滑,并且在茶湯中,我們也能明顯感受到其中蘊含的甜香、蜜香和花香。再細聞杯蓋,能夠感受到明顯而清晰的“焙火香”,深得老茶客的喜愛。

    想必于前兩泡,這一泡的香氣和滋味開始趨向穩定,整體茶湯的濃強度有所上升。湯色依舊橙紅透亮,蘭花香占據主導地位,蜜香依舊清晰。入口之后,茶湯醇滑甜潤,巖韻凸顯,整體湯感的飽滿程度有所提升,咽下茶湯之后,瞬間感受到滿嘴甜。

    到了第四泡,茶湯的整體飽滿感更強,帶湯香更為充足,滋味甜醇飽滿,尤為值得一提的是,這一泡代表高端巖茶品質的“巖韻”更為明顯,唇舌之間有明顯的“巖骨花香”在流淌。

    第五泡開始,茶湯的綿柔感更強,滋味依舊甜醇飽滿,蘭花香占據香氣的主導地位,溫嗅之時,在杯底能夠聞到淡淡的類似“梔子花”的香氣,清新淡雅。

    這兩泡最大的特點體現在茶湯充足的帶湯香和清爽的口感上,咽下茶湯之后,能夠依舊在口腔內感受到茶湯帶來的細膩、柔滑感。

    第六泡開始,茶湯變得更為通透,香氣依舊持久,入口之后茶湯清甜柔滑,兩頰生津開始變得強烈,回甜依舊持久。而第七泡的時候,茶湯的清甜感更為明顯,最讓人印象深刻的還是茶湯的純凈度,咽下茶湯之后,感受到那猶如山泉水般清冽。

    小罐茶的這款大紅袍有了一個基本認識,其香氣清幽細膩、滋味甜醇甘爽、湯感純凈、帶湯香充足,由于一罐僅有4g,其耐泡程度一般,且整體的生津感較為緩慢,但較好的適口度和充足且豐裕的香氣仍給大家留下了深刻印象。

    小罐茶用它創新的制造方式,從內向外,從內在的茶葉原料到外觀的膜,給人留下了較為深刻的印象,這就讓他在眾多的茶葉品牌中脫穎而出。而且無論是產品本身還是基于產品對消費者審美和體驗的挖掘,都能看出其對產品塑造的用心之處。讓廣大消費者,尤其是年青一代的人,領略到中國茶道文化真正的魅力。

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